Ontdek een streek waarvan de natuur bewaard is gebleven, met vergezichten die u de adem doen inhouden. Bezoek steden met een rijk verleden en mooie historische gebouwen.
Saint-Révérien
De kerk van Saint-Révérien is gebouwd in de 12e eeuw door monniken uit Cluny die zowel architect als beeldhouwer waren. De kerk ligt op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella.
Kasteel Bazoches
Het kasteel van Maarschalk Vauban ligt midden in het Franse land.
Maarschalk Vauban, bouwer van veel forten, heeft 57 jaar lang Lodewijk XIV
gediend!
Het kasteel van Bazoches is zijn eigendom geworden na de inname van
Maastricht, (gekocht met de 80.000 pond beloning van de vorst).
Het kasteel is gebouwd in de 12e eeuw en ontving de koningen die op kruistocht
gingen naar het Heilige Land. Vanuit de salons kijk je op Vézelay, “de eeuwige heuvel”, en vertrekpunt van de tweede kruistocht.
< 30 min.
Bibracte Mont-Beuvray
Interessant museum over de gallo-romaanse historie van het gebied. De belangrijke Gallische stad Bibracte lag op de berg Beuvray in de 1e en 2e eeuw vóór Christus, midden in het nationale park van de Morvan. natuurreservaat en nationale park van de Morvan.
In de 1e en 2e eeuw vóór Christus lag op de berg Beuvray een grote Gallische stad. Omringd door vestingwallen was Bibracte de hoofdstad van een van de machtigste volkeren uit Gallië, de Eudens.
Hier werd Vercingétorix tot hoofdman van de Gallische coalitie tegen Julius Caesar uitgeroepen in 52 vóór Christus.
< 60 min.
Een film die een van onze gasten, Jan Silvertand, boven in het bos van Bibracte heeft gemaakt.
Ontroerend mooi!
Bois de Bibracte
Wijnkelders, dégustations…
De Wijnstreken van Bourgondië
Bourgondië is trots op de ervaring van haar wijnboeren en heeft, door de jaren heen, een ongeëvenaarde reputatie opgebouwd voor de kwaliteit van haar wijnen.
Pouilly
Aan de westzijde van de Bourgogne op de hellingen van de Loire liggen de wijngaarden waar de Pouilly-Fumé wijnen worden gemaakt.
< 45 min.
Sancerre
Tegenover Pouilly ligt het middeleeuwse stadje Sancerre. Hier komen de Sancerre wijnen vandaan, door velen als de beste Franse witte wijn beschouwd.
< 55 min.
Chablis
Op de krijthellingen die boven het dal van de Serein uitsteken, worden de witte Chardonnay wijnen gemaakt die een gouden kleur en een prachtige helderheid hebben.
< 80 min.
Macon
Aan de zuidkant van de Bourgognestreek, tussen de rivieren de Grosne en de Saône, liggen veel valleien waar de juweeltjes van witte en rode Macon-wijnen vandaan komen.
< 150 min.
De restaurants…
Bourgondische Gastronomie
De restaurants die wij u aanbevelen hebben voortreffelijke menu’s en een zeer vriendelijke uitstraling.
Dat zijn toch de twee essentiële voorwaarden om met vertrouwen uit eten te gaan?
Deze lijst is verre van volledig: heel wat andere adressen zullen er nog bij komen.
CORBIGNY
Eric CONAN
Om zijn menu’s samen te stellen, koopt Eric Conan producten uit de streek in en stelt hij hoge eisen aan de kwaliteit ervan. Hij koopt zijn wijnen bij voortreffelijke wijnboeren.
Het huis is ook eigenaar van een bistro waarvan de schotels een eenvoudigere uitstraling hebben.
< 15 min.
MONCEAUX LE COMTE
Ronald en Katharina KLUFT
Hier zetelt een Nederlandse chef-kok die o.a. door Cas Spijkers is opgeleid.
Dat weerspiegelt zich in heerlijke gerechten. Katharina biedt een zeer warm welkom. Men is hier echt te gast; een absolute aanrader.
Als het goed weer is, kunt u buiten dineren op een intiem en gezellig terras.
< 20 min.
TANNAY
Familie BLONDEAU
Het restaurant ligt in een bloemrijk hofje met gebouwen uit de 16e eeuw. Het terras ligt beschut waardoor u snel buiten kunt dineren. De keuken is traditioneel frans en overvloedig.
Tannay is een wijngebied met heerlijke witte wijnen; u kunt kiezen uit diverse zeer lokale wijnen.
< 20 min.
VARZY
Pierre en Anne-Marie LANGLOIS
Wij sturen u naar Pierre Langlois en Anne-Marie als u een overheerlijke tournedos met bospaddestoelen wilt eten. Natuurlijk staan er op de menukaart ook nog heel andere dingen die even lekker zijn.
Typisch Franse sfeer, hartelijke ontvangst.
< 15 min.
Kano varen
De familie Chanteux zal graag met u haar passie delen voor allerlei sporten waar water aan te pas komt!
Twee tochten zijn mogelijk op de Yonne, de rivier die uit de Morvan naar beneden stroomt:
Bij de eerste vaart u over kalm water dat langs rustige weilanden stroomt.
Bij de tweede komt u meer sensatie tegen!
Sommigen bewaren tot de dag van vandaag onvergetelijke herinneringen aan dit avontuur!
U ontdekt drie kastelen: hier heeft u een buitengewoon mooi zicht op het kasteel van Marcilly
De rivier – soms woest, soms rustig – neemt u mee naar een landelijke omgeving van een zeldzame schoonheid.
< 20 min.
Reserveer nu uw verblijf bij Villa des Prés
Graag tot spoedig ziens
This content is also available in: 
Nederlands 
English 
Français 
Deutsch 
Español
